Документы на поставку мытых овощей

215

Вопрос

Какие документы необходимо запрашивать у поставщика при поставке в образовательную организацию мытых, чищеных овощей?

Ответ

Перечень документов, подтверждающий надлежащее качество товаров, должен содержаться в тексте договора поставки, заключенном между поставщиком и покупателем. В нем же должны быть указаны предъявляемые требования, соответствие которым может быть проверено при приемке товара.

В случае поставки овощей согласно требованиям технического регламента, национального или межгосударственного стандарта (ГОСТ Р, ГОСТ) в договоре достаточно привести ссылку на соответствующий ГОСТ (в разделе "Требования к качеству поставляемой продукции").

Например, в настоящее время действуют:

  • межгосударственный стандарт "Морковь столовая свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия. ГОСТ 32284-2013 (UNECE STANDARD FFV-10:2010)", введ. в действие приказом Росстандарта от 17.12.2013 № 2281-ст (п. 5 указывает на требования к моркови мытой 1 класса, либо класса "экстра");

  • межгосударственный стандарт "Свекла столовая свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия. ГОСТ 32285-2013", введ. в действие приказом Росстандарта от 17.12.2013 № 2279-ст;

  • национальный стандарт "Лук репчатый свежий, реализуемый в розничной торговой сети. Технические условия. ГОСТ Р 51783-2001", утв. постановлением Госстандарта РФ от 23.07.2001 № 278-ст;

  • национальный стандарт "Капуста белокочанная свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия. ГОСТ Р 51809-2001", утв. постановлением Госстандарта РФ от 12.09.2001 № 382-ст) и др.

Однако перечисленные документы регулируют требования к качеству только мытых неочищенных свежих овощей.

На овощи свежие очищенные, зачищенные и т. п. национальные и межгосударственные стандарты пока отсутствуют. В этом случае непосредственно в договор поставки включают требования технических условий (ТУ) или стандарта организации (СТО), по которым товар произведен.

Покупателю должны быть предоставлены данные документы или извлечения из них (в качестве приложения к договору с соответствующей ссылкой в тексте). Также возможно требования к качеству товара, предусмотренные ТУ или СТО, включить непосредственно в текст договора. Только таким образом может быть установлено соответствие товара требованиям, предъявляемым покупателем (заказчиком), и только при наличии такой информации возможен входной контроль качества товаров.

В договоре поставки указывается также, что качество поставляемых по настоящему договору товаров подтверждается действующими сертификатами соответствия и иными документами, подтверждающими соответствие качества товаров требованиям законодательства.

Подборка лучших материалов, для руководителей дошкольных учреждений.

Статьи содержат актуальные комментарии и советы экспертов.

Скачать книгу «Приносящая доход деятельность» в формате pdf >>>

1. Используйте в работе с педагогами активизирующие техники

2. Как провести генеральную уборку в пищеблоке

3. Внезапная проверка ГИТ: какие документы не вправе требовать инспектор

4. Что написать в должностной инструкции воспитателя, чтобы она соответствовала ФГОС

5. Убедитесь, что выполняете новые требования к зарплате администрации и работников



Вебинары и конференции


Мероприятия

Проверьте свои знания и приобретите новые

Участвовать

Самое выгодное предложение

Самое выгодное предложение

Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

Живое общение с редакцией

Электронная система

Справочная система «Образование»

Школа Менеджера образования




© МЦФЭР, 2017. Свидетельство о регистрации СМИ: Эл № ФС77-50243 от 20 июля 2012 года.
Ознакомьтесь с соглашением об использовании.
Resobr.ru: сайт для специалистов и руководителей сферы дошкольного образования. Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции сайта. Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ.

По вопросам подписки обращайтесь: 8 800 775-4822 (звонки по России бесплатные)
По вопросам клиентской поддержки тел.: +7 (495) 937-90-82



  • Мы в соцсетях
Сайт предназначен для работников сферы дошкольного образования

Чтобы продолжить чтение, пожалуйста, зарегистрируйтесь.

Это бесплатно и займет всего минуту, а вы получите:

  • доступ к 9 000 профессиональных материалов;
  • 4 000 готовых рекомендаций воспитателей-новаторов;
  • более 200 сценариев дошкольных мероприятий;
  • 2 000 комментариев экспертов к нормативным документам.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
×
Регистрация

Зарегистрируйтесь, чтобы получить документ. Это бесплатно и займет всего минуту!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль