3 месяца бесплатно при подписке в январе ЗАБРАТЬ>>>

Справочник руководителя дошкольного учреждения

Как правильно переводить (и следует ли это делать) молоко из литров в граммы?

  • 12 января 2019
  • 9

Вопрос

Как правильно переводить (и следует ли это делать) молоко из литров в граммы? ДОУ сделали замечание о списании молока в литрах.

Ответ

Порядок списания готовых блюд, заказанных продуктов промышленного производства федеральными документами не определен. Если региональные и муниципальные документы также этого не регламентируют, то образовательная организация вправе самостоятельно определить порядок списания продуктов соответствующим локальным актом.

Что бы посчитать массу жидкости в граммах умножьте объем на плотность вещества (m= ρV). Плотность натурального молока не должна быть ниже 1,027 г/см³ . Например, если объем молока 600 мл, то вес такого продукта будет 616 грамм.

Обоснование

Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ, ч.1,ст.28

<…>Образовательная организация обладает автономией, под которой понимается самостоятельность в осуществлении образовательной, научной, административной, финансово-экономической деятельности, разработке и принятии локальных нормативных актов в соответствии с настоящим Федеральным законом, иными нормативными правовыми актами Российской Федерации и уставом образовательной организации.<…>

Из рекомендации

Бухгалтерский учет готовой продукции

<…>особо следует обратить внимание, что перечень затрат, которые напрямую относятся на себестоимость продукции (прямые затраты), а также способ распределения накладных и общехозяйственных расходов следует закрепить приказом в учетной политике образовательной организации (далее – ОО).<…>

Рекомендации по теме
Школа Менеджер Образования  
Дистанционное обучение 24/7

Выгодная подписка

Самое выгодное предложение на подписку

Получите 21 журнал в подарок до конца января

Забрать журналы

Мы в соцсетях
А еще:
×
Сайт предназначен для работников сферы образования!

Чтобы скачать документ, пожалуйста, зарегистрируйтесь. Регистрация на сайте бесплатна.

А еще в подарок за регистрацию мы дарим Вам полезную таблицу принятых профстандартов непедагогических работников.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
И получить доступ на сайт Займет минуту!
Зарегистрироваться

Внимание!
Сайт предназначен только для работников дошкольного образования.

Зарегистрируйтесь.
Это бесплатно и займёт менее 1 минуты!
За регистрацию на сайте для Вас сегодня — журнал «Справочник старшего воспитателя дошкольного учреждения» (скачать в pdf).

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
Присоединяйтесь к выбору Ваших коллег!
Зарегистрироваться
×
Регистрация

Зарегистрируйтесь, чтобы получить документ. Это бесплатно и займет всего минуту!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
И получить доступ на сайт Займет минуту!
Зарегистрироваться
Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.