Родители дошкольников Санкт-Петербурга недовольны новой системой питания

11 августа 2011 1085
Родители Фрунзенского района г. Санкт-Петербурга обеспокоены реорганизацией питания в дошкольных образовательных учреждениях. По их данным в самое ближайшее время традиционные горячие блюда будут вытеснены из детского меню разогреваемыми полуфабрикатами.

Родители дошкольников Фрунзенского района г. Санкт-Петербурга обеспокоились введением новой формы организации питания в дошкольных учреждениях. По их данным, в самое ближайшее время традиционные горячие блюда будут вытеснены из детского меню разогреваемыми полуфабрикатами. С требованием вернуть на кухни дошкольных учреждений полноценное питание родители обратились к Уполномоченному по правам ребенка в Санкт-Петербурге Светлане Агапитовой.
 
"Мы просим срочно оказать содействие и приостановить реорганизацию питания в детских садах нашего района", — пишут родители на официальном форуме Уполномоченного по правам ребенка. По словам родителей, теперь в связи с реорганизацией кухонь в детских садах, готовить пищу для детей будут не работники детского сада, а повара организации, выигравшей конкурс. При этом непонятно, кто будет отвечать за качество пищи и здоровье детей.
 
Папы и мама написали коллективное обращение Детскому уполномоченному, в котором детально рассматривают плюсы свежеприготовленных блюд на детсадовской кухне и минусы привозного питания. Они делают вывод: "Мертвое питание" разрушает многолетнюю безопасную систему детского питания. А попытка насильственного внедрения фастфудовского подхода является угрозой здоровью наших детей. Тем более, что навязывание нашим детям разогреваемых полуфабрикатов противоречит всем нормам и законам!" — считают петербуржцы.
 
Светлана Агапитова обратилась в Комитет по образованию Санкт-Петербурга с просьбой пояснить, какие именно перемены ждут систему питания в дошкольных учреждениях района. В Комитете по образованию подтвердили, что, "по информации администрации Фрунзенского района, с 18 июля организация питания будет осуществляться через специализированное учреждение общепита". Однако чиновники уверяют, что приготовление пищи будет осуществляться исключительно в пищеблоках детских садов в соответствии с 10-ти дневным меню, разработанным Управлением социального питания Петербурга.

В отделе образовательных учреждений комитета обещают, что никто не собирается переводить детей на полуфабрикаты и что никаких серьезных изменений система детсадовского питания не претерпит. Все блюда по-прежнему останутся горячими, а не разогреваемыми. Только готовить и закупать продукты будет специализированная организация. При этом требования Управления питания и система контроля Роспотребнадзора остаются неизменными.

"Безусловно, дети должны получать здоровое питание", — комментирует Светлана Агапитова. Как утверждают специалисты Комитета, новая система не ухудшит качество приготовляемой пищи в дошкольных учреждениях. Ведь закупкой продуктов и приготовлением еды будут заниматься профессионалы.

Информацию о взаимодействии с поликлиникой, об организации и проведении санитарно-противоэпидемических мероприятий, оснащении медицинского кабинета, планировании оздоровительной работы, об организации и контроле качества питания детей читайте в специализированном журнале - "Медицинское обслуживание и организация питания в ДОУ"

Источник: www.menobr.ru

Читайте в ближайших номерах журнала «Справочник руководителя дошкольного учреждения»
    Читать сейчас


    Ваша персональная подборка

      Подписка на новости

      Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной новости, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно. Мы будем держать вас в курсе всех новостей и событий.

      Повышение квалификации

      Повышение квалификации заведующих детским садом и старших воспитателей

      Проверьте свои знания и получите удостоверение или диплом установленного образца

      Участвовать

      Самое выгодное предложение

      Самое выгодное предложение

      Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

      Живое общение с редакцией

      А еще...

       Вебинары
      • 14 ноября 2017 г.
      • Новые решения по созданию современной развивающей предметно-пространственной среды в условиях ФГОС ДО

      • Богомолова Марина Валентиновна
        кандидат психологических наук, доцент кафедры педагогики и методики дошкольного образования ГАОУ ВПО «Московский институт открытого образования»

        ТЕМЫ ВЕБИНАРА:

        • ✱ В процессе вебинара уделим особое внимание вопросам создания образовательного пространства
        • ✱ Раскроем современные научно-практические подходы создания обогащенной образовательной среды, способствующей развитию детей старшего дошкольного возраста в контексте идей конвергентного образования
        Подробнее






      © МЦФЭР, 2017. Resobr.ru: сайт для специалистов и руководителей сферы дошкольного образования. Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции сайта. Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ.

      Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-64054 от 25.12.2015

      По вопросам подписки обращайтесь: 8 800 775-4822 (звонки по России бесплатные)

      По вопросам клиентской поддержки тел.: +7 (495) 937-90-82

      

      • Мы в соцсетях
      Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.
      ×
      Сайт предназначен для работников сферы образования!

      Чтобы скачать документ, пожалуйста, зарегистрируйтесь. Регистрация на сайте бесплатна.

      А еще в подарок за регистрацию мы дарим Вам полезную таблицу принятых профстандартов непедагогических работников.

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      И получить доступ на сайт Займет минуту!
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль
      ×
      Регистрация

      Зарегистрируйтесь, чтобы получить документ. Это бесплатно и займет всего минуту!

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      И получить доступ на сайт Займет минуту!
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль