Родители дошкольников Санкт-Петербурга недовольны новой системой питания

11 августа 2011 1074
Родители Фрунзенского района г. Санкт-Петербурга обеспокоены реорганизацией питания в дошкольных образовательных учреждениях. По их данным в самое ближайшее время традиционные горячие блюда будут вытеснены из детского меню разогреваемыми полуфабрикатами.

Родители дошкольников Фрунзенского района г. Санкт-Петербурга обеспокоились введением новой формы организации питания в дошкольных учреждениях. По их данным, в самое ближайшее время традиционные горячие блюда будут вытеснены из детского меню разогреваемыми полуфабрикатами. С требованием вернуть на кухни дошкольных учреждений полноценное питание родители обратились к Уполномоченному по правам ребенка в Санкт-Петербурге Светлане Агапитовой.
 
"Мы просим срочно оказать содействие и приостановить реорганизацию питания в детских садах нашего района", — пишут родители на официальном форуме Уполномоченного по правам ребенка. По словам родителей, теперь в связи с реорганизацией кухонь в детских садах, готовить пищу для детей будут не работники детского сада, а повара организации, выигравшей конкурс. При этом непонятно, кто будет отвечать за качество пищи и здоровье детей.
 
Папы и мама написали коллективное обращение Детскому уполномоченному, в котором детально рассматривают плюсы свежеприготовленных блюд на детсадовской кухне и минусы привозного питания. Они делают вывод: "Мертвое питание" разрушает многолетнюю безопасную систему детского питания. А попытка насильственного внедрения фастфудовского подхода является угрозой здоровью наших детей. Тем более, что навязывание нашим детям разогреваемых полуфабрикатов противоречит всем нормам и законам!" — считают петербуржцы.
 
Светлана Агапитова обратилась в Комитет по образованию Санкт-Петербурга с просьбой пояснить, какие именно перемены ждут систему питания в дошкольных учреждениях района. В Комитете по образованию подтвердили, что, "по информации администрации Фрунзенского района, с 18 июля организация питания будет осуществляться через специализированное учреждение общепита". Однако чиновники уверяют, что приготовление пищи будет осуществляться исключительно в пищеблоках детских садов в соответствии с 10-ти дневным меню, разработанным Управлением социального питания Петербурга.

В отделе образовательных учреждений комитета обещают, что никто не собирается переводить детей на полуфабрикаты и что никаких серьезных изменений система детсадовского питания не претерпит. Все блюда по-прежнему останутся горячими, а не разогреваемыми. Только готовить и закупать продукты будет специализированная организация. При этом требования Управления питания и система контроля Роспотребнадзора остаются неизменными.

"Безусловно, дети должны получать здоровое питание", — комментирует Светлана Агапитова. Как утверждают специалисты Комитета, новая система не ухудшит качество приготовляемой пищи в дошкольных учреждениях. Ведь закупкой продуктов и приготовлением еды будут заниматься профессионалы.

Информацию о взаимодействии с поликлиникой, об организации и проведении санитарно-противоэпидемических мероприятий, оснащении медицинского кабинета, планировании оздоровительной работы, об организации и контроле качества питания детей читайте в специализированном журнале - "Медицинское обслуживание и организация питания в ДОУ"

Источник: www.menobr.ru



Подписка на новости

Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной новости, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно. Мы будем держать вас в курсе всех новостей и событий.

Вебинары и конференции


Мероприятия

Проверьте свои знания и приобретите новые

Участвовать

Самое выгодное предложение

Самое выгодное предложение

Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

Живое общение с редакцией

Электронная система

Справочная система «Образование»

Школа Менеджера образования

Рассылка




© МЦФЭР, 2017. Свидетельство о регистрации СМИ: Эл № ФС77-50243 от 20 июля 2012 года.
Ознакомьтесь с соглашением об использовании.
Resobr.ru: сайт для специалистов и руководителей сферы дошкольного образования. Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции сайта. Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ.

По вопросам подписки обращайтесь: 8 800 775-4822 (звонки по России бесплатные)
По вопросам клиентской поддержки тел.: +7 (495) 937-90-82



  • Мы в соцсетях
×
Регистрация

Зарегистрируйтесь, чтобы получить документ. Это бесплатно и займет всего минуту!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль