Скидка 20% при подписке в декабре! ЗАБРАТЬ СКИДКУ >>>

Справочник руководителя дошкольного учреждения

Организована проверка пищеблоков в детских садах

  • 25 июля 2018
  • 275

Нижегородский Роспотребнадзор организовал рейд по детсадовским пищеблокам.

Сотрудники регионального Роспотребнадзора провели профилактические меры по борьбе с кишечными инфекциями в дошкольных учреждениях.

Скачать книгу «Питание в ДОУ»
Скачать бесплатно в .pdf

В ходе проверки кухни детского сада работники ведомства осмотрели все - от посуды до условий, в которых хранятся скоропортящиеся продукты. Сотрудники лаборатории взяли анализы с посуды, разделочных досок, столовых приборов. Проверили условия хранения продуктов и ознакомились с их обработкой.

Организована проверка пищеблоков в детских садах

Пищевой путь попадания острой кишечной инфекции в организм - самый распространенный. Далее - водный, контактно-бытовой и воздушно-капельный. По статистике, на долю дошкольников приходится порядка 65 % всех отмеченных случаев заражения инфекцией. Поэтому проверку нужно проводить очень тщательно, поясняют сотрудники Роспотребнадзора.

Благодаря вовремя проведенным профилактическим работам, вспышек кишечных инфекций на территории Нижегородской области не зарегистрировано. Заболеваемость этого года находится на уровне ниже средних многолетних показателей. Роспотребнадзор предупреждает: сейчас угрозу несет теплая погода. Во время отдыха необходимо соблюдать элементарные правила гигиены и выбирать проверенные места для купания. Информация о них размещена на сайте ведомства и сайтах районных администраций.

Подробнее о профилактике инфекций в ДОО читайте в журнале «Справочник руководителя дошкольного учреждения».

Подписка на новости

Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной новости, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно. Мы будем держать вас в курсе всех новостей и событий.

Рекомендации по теме
Школа Менеджер Образования  
Дистанционное обучение 24/7

Выгодная подписка

Самое выгодное предложение на подписку

Скидка на подписку в декабре 45%.

Забрать журналы

Мы в соцсетях
А еще:
×
Сайт предназначен для работников сферы образования!

Чтобы скачать документ, пожалуйста, зарегистрируйтесь. Регистрация на сайте бесплатна.

А еще в подарок за регистрацию мы дарим Вам полезную таблицу принятых профстандартов непедагогических работников.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
И получить доступ на сайт Займет минуту!
Зарегистрироваться
×
Регистрация

Зарегистрируйтесь, чтобы получить документ. Это бесплатно и займет всего минуту!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
И получить доступ на сайт Займет минуту!
Зарегистрироваться
Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.