Бунт против нового меню в детских садах

30 августа 2017 3154
В адрес депутата областной Думы поступило коллективное обращение от заведующих детскими дошкольными учреждениями Ярославля.

В адрес депутата областной Думы поступило коллективное обращение от заведующих детскими дошкольными учреждениями Ярославля.

Обращение написано со знанием предмета изнутри, поэтому очень велика вероятность, что руководители детсадов действительно выступают против нового меню.

Все началось с того, что детским дошкольным учреждениям в обязательном порядке предложили перейти на единое меню. Приготовлением пищи и доставкой доверено заниматься организации «Социальное питание», в то время как ответственность за здоровье и жизнь воспитанников оставили на детсадах. При этом у руководства не будет возможности осуществлять контроль за качеством продуктов, приготовлением пищи и ее перевозкой. Решение было принято без согласования с руководством учреждений и родителями.

Многие родители уже недовольны новым меню, жалуются, что дети приходят из сада полуголодными. Нынешнее меню составлено без учета физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов.

В обращении указано, что в новом меню не соблюдено распределение калорийности суточного рациона, не вовремя подают свежие фрукты, имеет место недопустимый повтор одних и тех же блюд.

При этом раньше организация питания в целом была неплохой. Пища готовилась из свежих продуктов и подавалась на стол сразу после приготовления, во многих детских садах имелись современные пищеблоки, на которые были затрачены значительные бюджетные средства. За последнее десятилетие в городе не было выявлено ни одного случая отравления детей в садах.

Читайте в ближайших номерах журнала «Медицинское обслуживание и организация питания детей ДОУ»
    Читать сейчас


    Ваша персональная подборка

      Подписка на новости

      Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной новости, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно. Мы будем держать вас в курсе всех новостей и событий.

      Повышение квалификации

      Повышение квалификации заведующих детским садом и старших воспитателей

      Проверьте свои знания и получите удостоверение или диплом установленного образца

      Участвовать

      Самое выгодное предложение

      Самое выгодное предложение

      Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

      Живое общение с редакцией

      А еще...

       Вебинары
      • 26 сентября 2017 г.
      • Трудовые отношения и эффективный контракт в ДОО
      • Вавилова А. А.
        Старший научный сотрудник МГПУ, кандидат юридических наук

        Подробнее
      • 12 октября 2017 г.
      • Управление качеством образования на основе результатов сравнительных исследований и мониторингов в ДОО
      • Никитина Т. А.
        К.п.н., начальник отдела качества дошкольного образования и сопровождения деятельности экспертов ГАОУ ДПО «Московский центр качества образования» (МЦКО)

        Подробнее


      Школа Менеджера образования




      © МЦФЭР, 2017. Resobr.ru: сайт для специалистов и руководителей сферы дошкольного образования. Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции сайта. Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ.

      Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-64054 от 25.12.2015

      По вопросам подписки обращайтесь: 8 800 775-4822 (звонки по России бесплатные)

      По вопросам клиентской поддержки тел.: +7 (495) 937-90-82

      

      • Мы в соцсетях
      ×
      Сайт предназначен для работников сферы образования!

      Чтобы скачать документ, пожалуйста, зарегистрируйтесь. Регистрация на сайте бесплатна.

      А еще в подарок за регистрацию мы дарим Вам полезную таблицу принятых профстандартов непедагогических работников.

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      И получить доступ на сайт Займет минуту!
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль
      ×
      Регистрация

      Зарегистрируйтесь, чтобы получить документ. Это бесплатно и займет всего минуту!

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      И получить доступ на сайт Займет минуту!
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль