Проверка пищеблоков школ выявила нарушения

3 апреля 2015 402
В Челябинске прокуратура провела проверки пищеблоков в четырех образовательных организациях.

В Челябинске прокуратура провела проверки пищеблоков и организации питания в четырех образовательных организациях.

Проверки выявили нарушения требований санитарного законодательства: использование столовой посуды со сколами; отсутствие маркировочных ярлыков на свежих овощах (картофель, капуста, лук, морковь, свекла), на сухофруктах, на рыбе, на курице и мясном фарше; отсутствие сведений о проведении гигиенической подготовки и аттестации у сотрудников; о проведении вакцинации против вирусного гепатита В и кори; несоблюдение условий хранения продуктов питания, установленных предприятием-изготовителем и указанных на упаковке; отсутствие суточных проб готовой продукции.

В отношении заведующих производством по результатам проверки вынесены постановления о возбуждении дела об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), которые направлены на рассмотрение в Управление Роспотребнадзора по Челябинской области. Кроме того, установлено, что работники организаций питания не имеют справок об отсутствии судимости, уголовном преследовании. В одной из проверенных школ в личных делах всех сотрудников пищеблока есть справки об отсутствии судимости и уголовном преследовании. Но справки эти предоставлялись в ОО не на момент заключения трудового договора с работниками, а после фактического допуска к работе.

В связи с выявленными нарушениями трудового законодательства в отношении директоров организаций, осуществляющих питание школьников, вынесены постановления о возбуждении дела об административном правонарушении по ч. 1 ст. 5.27 КоАП РФ, которые и направлены на рассмотрение в Государственную инспекцию труда в Челябинской области, директорам всех школ объявлены предостережения о недопустимости нарушения законодательства об образовании.

ВЫ СПРАШИВАЕТЕ,
какая ответственность предусмотрена за нарушение санитарного законодательства?ОТВЕТ читайте после получения бесплатного демо-доступа в Электронной системе "Образование".

Источник: www.menobr.ru



Подписка на новости

Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной новости, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно. Мы будем держать вас в курсе всех новостей и событий.

Вебинары и конференции


Мероприятия

Проверьте свои знания и приобретите новые

Участвовать

Самое выгодное предложение

Самое выгодное предложение

Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

Живое общение с редакцией

Школа Менеджера образования

Рассылка




© МЦФЭР, 2017. Свидетельство о регистрации СМИ: Эл № ФС77-50243 от 20 июля 2012 года.
Ознакомьтесь с соглашением об использовании.
Resobr.ru: сайт для специалистов и руководителей сферы дошкольного образования. Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции сайта. Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ.

По вопросам подписки обращайтесь: 8 800 775-4822 (звонки по России бесплатные)
По вопросам клиентской поддержки тел.: +7 (495) 937-90-82



  • Мы в соцсетях
×
Регистрация

Зарегистрируйтесь, чтобы получить документ. Это бесплатно и займет всего минуту!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль