text

✎ Конференция для заведующего садом 2018 >>>

Справочник руководителя дошкольного учреждения

Многочисленные нарушения привели к сальмонеллезу в детском саду

  • 6 сентября 2012
  • 380

Управление Роспотребнадзора по Читинской области сообщает, что в одном из детских садов Читы зарегистрирована вспышка сальмонеллеза. Заболело 17 человек, 16 из них – дети. В ведомстве сообщили, что при обследовании ДОУ выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических правил.

Управление Роспотребнадзора по Читинской области сообщает, что в одном из детских садов Читы зарегистрирована вспышка сальмонеллеза. Заболело 17 человек, 16 из них – дети.

В ведомстве сообщили, что при обследовании ДОУ выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических правил. Заболевшие дети не были изолированы, до прихода родителей находились вместе со здоровыми малышами в группе. Руководство детсада своевременно не сообщило о случаях заболевания детей. На пищеблоке из-за недостаточного количества технологического оборудования не соблюдалась поточность технологического процесса, не соблюдались правила хранения продуктов в холодильнике. В частности, не было выдержано товарное соседство - на одной полке хранились мясо птицы и сливочное масло. В столовой не соблюдались правила порционирования кисломолочной продукции - кефир перед раздачей сливался в одну емкость и смешивался с сахаром. Кипяченая вода хранилась в стеклянных банках без крышек, остатки масла и хлеба - в шкафу.

Сообщается, что в отношении должностных лиц, виновных в нарушениях требований санитарного законодательства, принимаются меры административного воздействия.

Подписка на новости

Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной новости, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно. Мы будем держать вас в курсе всех новостей и событий.

Рекомендации по теме

Повышение квалификации

Повышение квалификации заведующих детским садом и старших воспитателей

Проверьте свои знания и получите удостоверение или диплом установленного образца

Участвовать

Самое выгодное предложение

Самое выгодное предложение

Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

Мы в соцсетях
А еще:
Сайт предназначен для работников сферы образования!

Чтобы скачать документ, пожалуйста, зарегистрируйтесь. Регистрация на сайте бесплатна.

А еще в подарок за регистрацию мы дарим Вам полезную таблицу принятых профстандартов непедагогических работников.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
И получить доступ на сайт Займет минуту!
×
Регистрация

Зарегистрируйтесь, чтобы получить документ. Это бесплатно и займет всего минуту!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
И получить доступ на сайт Займет минуту!
×
Здравствуйте, Гость!
Вам предоставлен неограниченный доступ к журналу "Справочник старшего воспитателя"
23
 : 
56
 : 
45

После активации Вы сможете читать экспертные статьи, скачивать образцы документов и использовать полезные сервисы

Темы сентября

Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.