Подписка со скидкой 30% >>>
Справочник руководителя дошкольного учреждения

Инструкции по обработке для ДОУ

7 марта 2019
4428
Средний балл: 0 из 5

Уровень развития государства определяется по его отношению к детям и старикам. Фразу нередко повторяют, потому как смысл ее нельзя обесценить. Отправляя малыша в детский сад, взрослые уверены, что он окажется в комфортной обстановке, в атмосфере безопасности и защищенности. Помимо процесса образования и воспитания, главенствующего в д/с, большое внимание уделяется и совершенствованию санитарно-гигиенической обстановки. Регулярно пересматриваются требования к продукции, предназначенной для уборки и обработки предметов и средств личной гигиены, питания.

Что регулирует СанПиН

Санитарно-эпидемиологические требования к д/с изложены в СанПиН 2.4.1. 3049-13. Он вбирает в себя список категорий, относящийся к дошкольным учебным учреждениям.

В этом списке:

  • требования к непосредственно размещению ДОУ, оборудованию и содержанию территории сада;
  • те же требования к внутренним помещениям ДОУ;
  • информация, касающаяся освещения;
  • предписания к  оборудованию и ремонту вентиляции, а также  к отоплению, канализации и водоснабжению;
  • условия организации питания;
  • осуществление режимных моментов в групповой;
  • особенности приема ребят в группу;
  • требования к физвоспитанию дошкольников;
  • требования к гигиене персонала.

Предписания СанПиНа обязательны для выполнения. Некоторые из них носят характер рекомендованных, либо же они касаются только тех дошкольных учреждений, что введены в эксплуатацию не ранее 2013 года.

Дополнения к СанПину (2015 г.)

Санитарная обработка в ДОУ (инструкции строгие, и надзорные органы регулярно следят за их выполнением) опирается на требования СанПиНа. В 2015 году в регламентирующий документ внесены изменения. Они связаны с расширением требований и коррекции некоторых моментов.

Например:

  • от этих требований освобождаются д/с, зарегистрированные в квартирах граждан либо иных помещениях жилфонда;
  • закрепляется схема питания для воспитанников от 2 до 12 месяцев;
  • устанавливаются новые требования к температурному режиму групповой, притоку/оттоку воздуха.

Чистота – непререкаемое условие содержания групповой. Чтобы этот критерий соблюдался безукоризненно, для обеспечения чистоты выполняются обработка, кварцевание, а также стирка, проветривание,  регулярная уборка. Правила обработки для ДОУ – это обработка всех имеющихся в групповой поверхностей, жалюзи или иных оконных занавесей, горшков, предметов мебели, обработка в санитарной комнате унитазов и горшков. Для этих мер используют дезинфицирующие продукты.

Генуборки в групповой

Дезинфекция в дошкольных учреждениях предполагает и график генуборок. ДОУ составляет его самостоятельно, беря во внимание типовой график.

День недели

Намеченные мероприятия

Понедельник

Мытье дверных полотен и оконных проемов

 

Вторник

Мытье стен и половых плинтусов

Среда

Уборка мебели: детских столов, стульев, шкафчиков

Четверг

Мытье радиаторных решеток и самих радиаторов

Пятница

Обработка столово-кухонного сектора– столов, сушилок, подставок, полотенцедержателя и т.д.

 

Со всех сторон окна предполагается мыть весной и осенью (по крайней мере – дважды в год). Если в групповой есть ковер или ковровое покрытие, пылесосят его ежедневно. Вместо пылесоса можно использовать влажную щетку. Выбивают ковер на целевой территории. Пол под ковром моют 1/24, как и всю половую поверхность групповой, раздевалки, санитарной комнаты. Единожды в год ковровые изделия отправляются на сухую химчистку.

Обработка игрушек

Инструкция по обработке в ДОУ подразумевает и чистку игрушек. Все приобретенные игрушки (если только это не мягконабивной игровой материал) до введения в эксплуатацию промывают под проточной водой 15-20 минут. Моются они с мылом, далее высушивают их на открытом воздухе. Также следует вечером промывать игрушки (если это ясли, то 2/24). Для этих целей применяется мыльно-содовый раствор в тазике, имеющем надпись «для мытья игрушек». Кукольные вещи стирают по необходимости детским мылом, следующий этап – проглаживание. Мягкие игрушки раз в неделю следует кварцевать полчаса.

В случае карантина мягкие игрушки промывают с дезсредствами. Из групповой их предписано убрать (как возможные переносчики инфекции).

Обработка посуды

Инструкция по обработке посуды в ДОУ описывает, как грамотно готовить моющие растворы при обеззараживании посуды.

Система мытья представлена:

• первой ванной (200 г соды с Са либо 50 г продукта «Прогресс»/10 л воды);

• второй ванной (100 г соды с Са либо 25 г продукта «Прогресс»/10 л воды).

Когда варочные котлы освобождены от пищевых остатков, их моют горячей водой (температурный режим – 50) в 2-х ваннах.  Далее посуда ополаскивается доведенной до 65 градусов водой, шлангом с насадкой для душа. Следующий этап – сушка на полках-решетках. Посуду моют строго ветошью. Губками обработка посуды не осуществляется!

Инструкция по обработке инвентаря в ДОУ схожа с вышеизложенными требованиями. Лопатки и различные мешалки очищаются в том же порядке, с ополаскиванием кипятком, просушиванием. Металлический же инвентарь после промывания нужно прокалить в духовке. Мясорубки разбираются и чистятся по частям.

Рабочие столы в пищевом блоке моют горячей водой, также ветошью. Вечером вся ветошь должна простирываться с моющим средством, после чего кипятиться 15 минут. Далее идут этапы полоскания, сушки и хранения в емкости под маркировкой.

Обработка туалетной комнаты

Чтобы протереть пыль с поверхностей санитарной комнаты, выделяется ветошь, помещается она в таз, промаркированный «пыль в туалете». При протирании пыли используется средство «Пюржавель», «Део-хлор». То же применяют и для мытья туалетных полов. Персонал, который моет туалет, переодевается в черный халат (его меняют раз в неделю либо по необходимости).

Квачи для унитазов хранят в растворе «Пюржавеля» или аналога. Формирование раствора для квачей – функционал медработника. Менять его нужно ежедневно, просушивать вечером.

Дезсредство хранят в затемненной емкости, плотно закрытой, максимум 3 дня. Сантехоборудование должно обеззараживаться вне зависимости от эпидем-обстановки. Унитазы и раковины в санитарной комнате нянечка чистит 2/24, применяя одноразовую ветошь. Сидения унитазов, а также ручки сливного бочка и дверей очищают теплой мыльной водой/другим моющим продуктом ежедневно.

Инструкции по обработке для ДОУ

Получите диплом установленного образца


Узнать больше о теоретических основах организации предметно-развивающей среды, принципах ее моделирования и получить методические рекомендации экспертов поможет учебная программа «Организация административно-хозяйственной деятельности»

Инструкции по обработке для ДОУ Инструкции по обработке для ДОУ Инструкции по обработке для ДОУ Инструкции по обработке для ДОУ

Горшки мыть предписано сразу после применения – применяются щетки, ершики, моющие средства. Ванны, унитазы, а также раковины подвергаются чистке 2/24 щетками или ершиками, использую дезинфицирующие продукты.

Инструкции уборки в ДОУ – это документация, представляемая для ознакомления каждому сотруднику, в функционале которого санитарная обработка. С работниками проводятся инструктажи, беседы, руководство сада имеет право тестировать персонал на знание инструкций. Инструкция уборки помещений в ДОУ корректируется по мере изменений регламентирующей федеральной документации.

О персональной обработке данных

Зачастую для работников сада актуальным оказывается запрос звучащий как «нормы по обработке для ДОУ», под которым понимается обработка персональных данных. Эта тема никак не связана с санитарно-гигиенической обработкой, и чтобы не возникало путаницы в вопросе, следует лаконично, но содержательно дать информацию и по этой теме.

Что есть персональные данные (ПД) лица? Это всякая информация о человеке, начиная с ФИО, в продолжение списка может быть описание состояния его здоровья (перечень перенесенных болезней), предыдущие места работы и т.д. Как конфиденциальная информация воспринимаются фотоснимки, видеозаписи с изображением человека. Перед администрацией ДОУ встает вопрос, как именно работать с ПД сотрудников, а также воспитанников и их семей. Нормы закона довольно широко трактую возможности работы с ПД: их можно собирать, записывать, хранить, уточнять, распространять, систематизировать.

На практике же правила обработки персональных данных в ДОУ – это все еще уязвимая тема. Оформляя трудовой договор с персоналом, работодатель вынужден оперировать ПД нанимаемых специалистов.

На сегодняшний день обработка ПД затрагивает пакет документов из:

  • паспорта;
  • трудовой книжки;
  • пенсионного удостоверения;
  • диплома об образовании;
  • иных документов, если вышеперечисленных недостаточно.

Важно! Работодатель может получать ПД специалиста от него лично, не от сторонних лиц. Если же по некоторым причинам получить информацию от сотрудника невозможно, и требуется участие третьей стороны, то сотрудник должен дать на это согласие.

Принимая на работу персонал, администрация обязана уведомить их, что в конкретном ДОУ согласно предписывающим документам определенным образом (расписывается – как конкретно) обрабатываются ПД. Очень важно, чтобы сотрудник письменно заверил, что ознакомлен с данными правилами.

Когда руководство не спрашивает разрешения сотрудника на обработку ПД

Ситуация, на первый взгляд, двоякая. По закону работа с конфиденциальной информацией невозможна без разрешения владельца этой информации. Но в законодательстве есть исключения, которые в спорных ситуациях двояко трактуются.

Так, руководство сада не обязано спрашивать согласие сотрудника, если обработка ПД сопряжена с:

  • трудовой деятельностью, не противоречащей трудовому кодексу;
  • обязанностью, продиктованной законом, выкладывать ПД сотрудников на официальном интернет-ресурсе ДОУ;
  • заполнением личной карточки работника, данными о членах его семьи в рамках стандартной формы заполняемого документа;
  • передачей информации третьим лицам, если она способна предупредить угрозу жизни и здоровья;
  • пропускным режимом;
  • разглашением данных банку, обслуживающему зарплатные карты персонала.

Например, если дело касается замещения вакансии, то руководство берет разрешение кандидата на обработку ПД.

Чтобы в коллективе сада не возникало разногласий, споров, непонимания по столь деликатному вопросу, как работы с персональной информацией, имеет смысл провести собрание для сотрудников. Разъяснение, законодательная база, ответы на острые вопросы – все это нужно проводить в открытом диалоге.

Некоторые ДОУ в единой информационной электронной базе профессиональных ресурсов для сотрудников (нечто вроде электронной библиотеки) содержат все акты, инструкции, правила, законы, которые сотрудник, в случае заинтересованности, не будет долго искать. В компетенции работников д/с сегодня и элементарная юридическая грамотность, которая заключается, в том числе, и в вопросах обработки ПД.

Пройдите повышение квалификации в «Школе менеджера образования»

Курс «Управление образовательной организацией» — это знания и навыки по управлению ресурсами, кадрами, развитием образовательной организации.

Дистанционно! Вы сами выбираете удобное время для обучения!

logo

Внимание!
Сайт предназначен только для работников дошкольного образования.

Зарегистрируйтесь.
Это бесплатно и займёт менее 1 минуты!
За регистрацию на сайте для Вас сегодня — журнал «Справочник старшего воспитателя дошкольного учреждения» (скачать в pdf).

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
И получить доступ на сайт Займет минуту!
Зарегистрироваться
×
Сайт предназначен для работников сферы образования!

Чтобы скачать документ, пожалуйста, зарегистрируйтесь. Регистрация на сайте бесплатна.

А еще в подарок за регистрацию мы дарим Вам полезную таблицу принятых профстандартов непедагогических работников.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
И получить доступ на сайт Займет минуту!
Зарегистрироваться
×
Регистрация

Зарегистрируйтесь, чтобы получить документ. Это бесплатно и займет всего минуту!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
Я тут впервые
И получить доступ на сайт Займет минуту!
Зарегистрироваться
Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Посещая страницы сайта и предоставляя свои данные, вы позволяете нам предоставлять их сторонним партнерам. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.