Обслуживание детского сада: организация питания в ДОУ, медобслуживание, оснащение и ремонт

712

Вопросы оснащения детского сада, организации питания в ДОУ и медицинского обслуживания требуют квалифицированных ответов. Родители воспитанников и администрация дошкольных образовательных учреждений часто обеспокоены тем, как правильно обустроить помещения групп и спален в детском саду, как транспортировать, хранить и сочетать продукты в детском меню, с какой периодичностью проводить медицинские осмотры или плановые профилактические мероприятия. 

Организация питания детей в ДОУ подчинена возрасту воспитанников и осуществляется в соответствии с нормами, утвержденными правительственными постановлениями. Строго регламентированы и правила закупки, транспортировки, хранения продуктов: все они должны есть накладные, сертификаты качества и ветеринарные справки. Составлением меню занимаются медицинские работники ДОУ, они же выполняют комплекс мер по сохранению и укреплению здоровья воспитанников.

Медицинское обслуживание в ДОУ осуществляет медицинская сестра, которая реализует оздоровительные программы, регулярно осматривает детей, консультирует педагогов и родителей, регламентирует режим дня и учебных занятий детей, выполняет оздоровительные и профилактические мероприятия, корректирует отклонения в развитии детей, контролирует соблюдение санитарно-гигиенических требований в детском саду.

Одной из ключевых санитарно-гигиенических норм дошкольных образовательных учреждений - это ремонт, оснащение и обустройство детского сада. Федеральные стандарты оснащения помещений регулируют тип и размеры кроватей, столов, стульев, освещенность и размеры помещений, игровой территории в ДОУ и игровых площадок. Требования СанПин являются своеобразной «библией», регламентирующей условия для безопасного и комфортного пребывания детей в саду. 

Предлагаем подборку вопросов и ответов данной теме.

Вопросы по медицинскому обслуживанию в ДОУ

На ком лежит оплата обязательного медицинского осмотра при приеме на работу?
Учредитель не выделяет средства на ежегодный медицинский осмотр работников
Что должно быть среди оборудования медицинского кабинета в детском саду?
Можно ли ДОУ получить лицензию на оказание доврачебной медицинской помощи?
Какая медицинская документация в ДОУ должна быть?
Может ли в ДОО работать младшая медицинская сестра, на каком основании?
Имеет ли право администрация специального детского сада компенсирующего вида для детей с нарушениями зрения закупить необходимое медицинское оборудование?
Нужен ли медицинский осмотр сотруднику, который принят по совмещению?
Какой допустим разрыв между плановыми медицинскими осмотрами сотрудников?
Обязательно ли лицензирование медицинского персонала для работы в ДОУ?
Допустим ли прием детей в детский сад без прививок?

Вопросы по санитарно-гигиеническим трабованиям в детском саду

Требования СанПиН, регулирующие высоту забора в детском саду
Есть ли изменения и дополнения в СанПин дошкольной организации от 2015 года?
Как можно аргументировано дать ответ надзорным органам в защиту имеющихся у детских садов технологических карт и сбалансированного меню в соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13 и работы в режиме 12 часов?
Распространяются ли требования СанПиН в ДОУ?
Просим разъяснить новые санитарные нормы для дошкольных учреждений 2013 года, применимые для ДОУ 1978 года постройки.
Каковы санитарные требования к перевозке продуктов питания и машинам, осуществляющим ее?

Вопросы по оснащению и ремонту в ДОУ

Можно ли размещать двухъярусные кровати в спальнях детского сада?
Родитель одного ребенка хочет установить видеонаблюдение в группе детского сада
Можно ли использовать двухъярусные кровати в детском саду для дневного сна детей?
Можно ли использовать натяжные потолки в детском саду и другом учебном заведении?
Допускает ли обустройство спален в ДОУ установку трехъярусных кроватей?
Что входит в расходы на содержание здания школы?
Типовая инструкция по технической эксплуатации зданий и сооружений для ОО
Можно ли установить забор для детского сада из сварной сети?
Какая документация нужна для создания площадки по физкультурно-оздоровительной работе в ДОУ?
Нужно ли проверять опасность отходов в ДОУ, если утилизацией занимается подрядчик?
Допустима ли установка кондиционеров в ДОУ?
Нужно ли делать паспорт на утилизацию отходов?
Как самостоятельно разработать проект нормативов образования лимитов размещения отходов?
На каких условиях и как можно привлечь работников к ремонту в детском саду?
Нужен ли авторский надзор в капитальном ремонте в детском саду?
Допустима ли отмена учебных занятий при капитальном ремонте здания?
Есть ли нормативные технические требования к капитальному ремонту в прачечной ДОУ?

Вопросы про организацию питания в ДОУ

Как долго нужно хранить сертификаты качества на продукты питания и ветсправки?
Какой нормативно-правовой акт узаконивает наличие в документации о закупке требования заказчика к безопасности продуктов питания в части обеспечения остаточного срока годности продукта на момент его поставки в детский сад?
Оформление документального исполнения витаминизации блюд в детском саду
В каком виде можно осуществлять прием продуктов питания в ДОУ?
Как правильно осуществить прием продуктов питания в ДОУ?
Допустима ли транспортировка в машине-холодильнике разных групп продуктов питания?
Допустимо ли сочетание кисломолочных продуктов и фруктов в рационе питания дошкольников в один прием?
Когда требуется удостоверение качества на продукты питания в ДОУ?
Где в образовательной организации хранить суточный запас продуктов?
Каким документом должна руководствоваться бухгалтерия при списании продуктов в ДОУ?
Как правильно составить меню при аллергии у детей в ДОУ?
Можно ли заменять масло сливочное на масло растительное в приготовлении блюд в ДОУ?
Какие допустимы сроки хранения скоропортящихся продуктов на складе детского сада?
Как правильно организовать второй завтрак в ДОУ?
На ком лежит обязанность составления меню в детском саду?
Где в образовательной организации хранить суточный запас продуктов?

Читайте в ближайших номерах журнала «Медицинское обслуживание и организация питания детей ДОУ»

    Читать сейчас



    Ваша персональная подборка

      Подписка на статьи

      Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной статьи, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно.

      Повышение квалификации

      Повышение квалификации заведующих детским садом и старших воспитателей

      Проверьте свои знания и получите удостоверение или диплом установленного образца

      Участвовать

      Самое выгодное предложение

      Самое выгодное предложение

      Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

      Живое общение с редакцией

      А еще...

      Школа Менеджера образования




      © МЦФЭР, 2017. Свидетельство о регистрации СМИ: Эл № ФС77-50243 от 20 июля 2012 года.
      Ознакомьтесь с соглашением об использовании.
      Resobr.ru: сайт для специалистов и руководителей сферы дошкольного образования. Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции сайта. Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ.

      По вопросам подписки обращайтесь: 8 800 775-4822 (звонки по России бесплатные)
      По вопросам клиентской поддержки тел.: +7 (495) 937-90-82

      

      • Мы в соцсетях
      Сайт предназначен для работников сферы дошкольного образования

      Чтобы продолжить чтение, пожалуйста, зарегистрируйтесь.

      Это бесплатно и займет всего минуту, а вы получите:

      • доступ к 9 000 профессиональных материалов;
      • 4 000 готовых рекомендаций воспитателей-новаторов;
      • более 200 сценариев дошкольных мероприятий;
      • 2 000 комментариев экспертов к нормативным документам.

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      И получить доступ на сайт Займет минуту!
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль
      ×
      Сайт предназначен для работников сферы образования!

      Чтобы скачать документ, пожалуйста, зарегистрируйтесь. Регистрация на сайте бесплатна.

      А еще в подарок за регистрацию мы дарим Вам полезную таблицу принятых профстандартов непедагогических работников.

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      И получить доступ на сайт Займет минуту!
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль
      ×
      Регистрация

      Зарегистрируйтесь, чтобы получить документ. Это бесплатно и займет всего минуту!

      У меня есть пароль
      напомнить
      Пароль отправлен на почту
      Ввести
      Я тут впервые
      И получить доступ на сайт Займет минуту!
      Введите эл. почту или логин
      Неверный логин или пароль
      Неверный пароль
      Введите пароль