Детсад кормил воспитанников просроченной кашей

15 февраля 2016 132
В Костромской области в дошкольном учреждении для кормления детей закупали овсянку с истекшим сроком годности.

Нарушения в детском саду вскрылись при проведении плановой проверки. Проверяющие органы изучили условия хранения продукции и сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность круп, и пришли к выводу, что у шести видов круп, использовавшихся для приготовления детских завтраков, отсутствовали документы, подтверждающие качество, производителя и дату выработки. Также пшено и овсяные хлопья были просрочены, причем – еще в момент покупки.

По результатам проверки крупу общей массой 57 кг изъяли из оборота, в отношении учреждения и виновных работников составили протоколы об административном правонарушении. Изготовителю некачественных круп направлено предписание о прекращении действия декларации на пшеничную крупу.

О гречневой крупе в рационе питания дошкольников читайте в журнале «Медицинское обслуживание и организация питания в ДОУ» № 10, 2015 Подписаться на журнал!



Подписка на новости

Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной новости, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно. Мы будем держать вас в курсе всех новостей и событий.

Вебинары и конференции


Мероприятия

Проверьте свои знания и приобретите новые

Участвовать

Самое выгодное предложение

Самое выгодное предложение

Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

Живое общение с редакцией

Электронная система

Справочная система «Образование»

Вебинары


Рассылка




© МЦФЭР, 2016. Свидетельство о регистрации СМИ: Эл № ФС77-50243 от 20 июля 2012 года.
Ознакомьтесь с соглашением об использовании.
Resobr.ru: сайт для специалистов и руководителей сферы дошкольного образования. Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции сайта. Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ.

По вопросам подписки обращайтесь: 8 800 775-4822 (звонки по России бесплатные)
По вопросам клиентской поддержки тел.: +7 (495) 937-90-82



  • Мы в соцсетях