Открытое письмо Городского совета заведующих ДОУ Москвы

2 марта 2012 1669
Городской совет заведующих детских садов обратился к руководителю Департамента образования города Москвы с открытым письмом

Открытое письмо Городского совета заведующих ДОУ направлено руководителю Департамента образования города Москвы И.И. Калине, руководителю Управления Роспотребнадзора по городу Москве Н.Н. Филатову, руководителю Департамента здравоохранения города Москвы Л.М. Печатникову, в Центр мониторинга общественного мнения Правительства Москвы.

Городской совет заведующих дошкольными образовательными учреждениями возмущен ситуацией, сложившейся вокруг введения цикличного 20-дневного меню, применяемого с 10.01.2012 года в детских садах города Москвы.

Новое меню, разработанное НИИ питания РАМН и согласованные  Управлением Роспотребнадзора по городу Москве, было негативно воспринято частью родителей. Заведующие считают, что руководство Департамента образования заняло правильную позицию, организовав диалог с родителями по внесению изменений в данное меню.

Департамент образования потребовал от Роспотребнадзора внести изменения в меню, в котором были бы максимально учтены пожелания родителей. И эти изменения были незамедлительно сделаны. Уже 20 февраля 2012 года каждая заведующая получила инструктивное письмо Роспотребнадзора.

В настоящее время никаких препятствий с внедрением данных изменений нет. Меню отвечает пожеланием сторон, заинтересованных в качественном и безопасном питании детей. Вместе с тем, Новое меню по многим позициям лучше прежнего. С введением цикличного  меню появилось много положительных изменений  в рационе питания детей. Так, например:

  • ­    стали  разнообразней  первые блюда,  в меню включены  20 разных супов;
  • ­    из меню частично убрали тушеные овощи,  которые плохо ели дети;
  • ­    печень, нарезанную кусочками, заменили на суфле и картофельно-печеночную запеканку,  что намного  больше нравится детям;
  • ­    в меню появились новые продукты, такие как язык и ветчина, которые  дети едят с удовольствием;
  • ­    в  новом меню присутствует  7  видов разнообразной выпечки;
  • ­    увеличены нормы фруктов,  фрукты стали разнообразнее по ассортименту;
  • ­    полдники стали уплотненными и др.


Подписка на новости

Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной новости, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно. Мы будем держать вас в курсе всех новостей и событий.

Вебинары и конференции


Мероприятия

Проверьте свои знания и приобретите новые

Участвовать

Самое выгодное предложение

Самое выгодное предложение

Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

Живое общение с редакцией

Электронная система

Справочная система «Образование»

Вебинары


Рассылка




© МЦФЭР, 2016. Свидетельство о регистрации СМИ: Эл № ФС77-50243 от 20 июля 2012 года.
Ознакомьтесь с соглашением об использовании.
Resobr.ru: сайт для специалистов и руководителей сферы дошкольного образования. Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции сайта. Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ.

По вопросам подписки обращайтесь: 8 800 775-4822 (звонки по России бесплатные)
По вопросам клиентской поддержки тел.: +7 (495) 937-90-82



  • Мы в соцсетях