Обслуживание детского сада: организация питания в ДОУ, медобслуживание, оснащение и ремонт

509

Вопросы оснащения детского сада, организации питания в ДОУ и медицинского обслуживания требуют квалифицированных ответов. Родители воспитанников и администрация дошкольных образовательных учреждений часто обеспокоены тем, как правильно обустроить помещения групп и спален в детском саду, как транспортировать, хранить и сочетать продукты в детском меню, с какой периодичностью проводить медицинские осмотры или плановые профилактические мероприятия. 

Организация питания детей в ДОУ подчинена возрасту воспитанников и осуществляется в соответствии с нормами, утвержденными правительственными постановлениями. Строго регламентированы и правила закупки, транспортировки, хранения продуктов: все они должны есть накладные, сертификаты качества и ветеринарные справки. Составлением меню занимаются медицинские работники ДОУ, они же выполняют комплекс мер по сохранению и укреплению здоровья воспитанников.

Медицинское обслуживание в ДОУ осуществляет медицинская сестра, которая реализует оздоровительные программы, регулярно осматривает детей, консультирует педагогов и родителей, регламентирует режим дня и учебных занятий детей, выполняет оздоровительные и профилактические мероприятия, корректирует отклонения в развитии детей, контролирует соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Одной из ключевых санитарно-гигиенических норм дошкольных образовательных учреждений - это ремонт, оснащение и обустройство детского сада. Федеральные стандарты оснащения помещений регулируют тип и размеры кроватей, столов, стульев, освещенность и размеры помещений, игровой территории в ДОУ и игровых площадок. Требования СанПин являются своеобразной «библией», регламентирующей условия для безопасного и комфортного пребывания детей в саду. 

Предлагаем подборку вопросов и ответов данной теме.

Вопросы по медицинскому обслуживанию в ДОУ

На ком лежит оплата обязательного медицинского осмотра при приеме на работу?
Учредитель не выделяет средства на ежегодный медицинский осмотр работников
Что должно быть среди оборудования медицинского кабинета в детском саду?
Можно ли ДОУ получить лицензию на оказание доврачебной медицинской помощи?
Какая медицинская документация в ДОУ должна быть?
Может ли в ДОО работать младшая медицинская сестра, на каком основании?
Имеет ли право администрация специального детского сада компенсирующего вида для детей с нарушениями зрения закупить необходимое медицинское оборудование?
Нужен ли медицинский осмотр сотруднику, который принят по совмещению?
Какой допустим разрыв между плановыми медицинскими осмотрами сотрудников?
Обязательно ли лицензирование медицинского персонала для работы в ДОУ?
Допустим ли прием детей в детский сад без прививок?

Вопросы по санитарно-гигиеническим трабованиям в детском саду

Требования СанПиН, регулирующие высоту забора в детском саду
Есть ли изменения и дополнения в СанПин дошкольной организации от 2015 года?
Как можно аргументировано дать ответ надзорным органам в защиту имеющихся у детских садов технологических карт и сбалансированного меню в соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13 и работы в режиме 12 часов?
Распространяются ли требования СанПиН в ДОУ?
Просим разъяснить новые санитарные нормы для дошкольных учреждений 2013 года, применимые для ДОУ 1978 года постройки.
Каковы санитарные требования к перевозке продуктов питания и машинам, осуществляющим ее?

Вопросы по оснащению и ремонту в ДОУ

Можно ли размещать двухъярусные кровати в спальнях детского сада?
Родитель одного ребенка хочет установить видеонаблюдение в группе детского сада
Можно ли использовать двухъярусные кровати в детском саду для дневного сна детей?
Можно ли использовать натяжные потолки в детском саду и другом учебном заведении?
Допускает ли обустройство спален в ДОУ установку трехъярусных кроватей?
Что входит в расходы на содержание здания школы?
Типовая инструкция по технической эксплуатации зданий и сооружений для ОО
Можно ли установить забор для детского сада из сварной сети?
Какая документация нужна для создания площадки по физкультурно-оздоровительной работе в ДОУ?
Нужно ли проверять опасность отходов в ДОУ, если утилизацией занимается подрядчик?
Допустима ли установка кондиционеров в ДОУ?
Нужно ли делать паспорт на утилизацию отходов?
Как самостоятельно разработать проект нормативов образования лимитов размещения отходов?
На каких условиях и как можно привлечь работников к ремонту в детском саду?
Нужен ли авторский надзор в капитальном ремонте в детском саду?
Допустима ли отмена учебных занятий при капитальном ремонте здания?
Есть ли нормативные технические требования к капитальному ремонту в прачечной ДОУ?

Вопросы про организацию питания в ДОУ

Как долго нужно хранить сертификаты качества на продукты питания и ветсправки?
Какой нормативно-правовой акт узаконивает наличие в документации о закупке требования заказчика к безопасности продуктов питания в части обеспечения остаточного срока годности продукта на момент его поставки в детский сад?
Оформление документального исполнения витаминизации блюд в детском саду
В каком виде можно осуществлять прием продуктов питания в ДОУ?
Как правильно осуществить прием продуктов питания в ДОУ?
Допустима ли транспортировка в машине-холодильнике разных групп продуктов питания?
Допустимо ли сочетание кисломолочных продуктов и фруктов в рационе питания дошкольников в один прием?
Когда требуется удостоверение качества на продукты питания в ДОУ?
Где в образовательной организации хранить суточный запас продуктов?
Каким документом должна руководствоваться бухгалтерия при списании продуктов в ДОУ?
Как правильно составить меню при аллергии у детей в ДОУ?
Можно ли заменять масло сливочное на масло растительное в приготовлении блюд в ДОУ?
Какие допустимы сроки хранения скоропортящихся продуктов на складе детского сада?
Как правильно организовать второй завтрак в ДОУ?
На ком лежит обязанность составления меню в детском саду?
Где в образовательной организации хранить суточный запас продуктов?



Подписка на статьи

Чтобы не пропустить ни одной важной или интересной статьи, подпишитесь на рассылку. Это бесплатно.

Вебинары и конференции


Мероприятия

Проверьте свои знания и приобретите новые

Участвовать

Самое выгодное предложение

Самое выгодное предложение

Воспользуйтесь самым выгодным предложением на подписку и станьте читателем уже сейчас

Живое общение с редакцией

Электронная система

Справочная система «Образование»

Вебинары


Рассылка




© МЦФЭР, 2016. Свидетельство о регистрации СМИ: Эл № ФС77-50243 от 20 июля 2012 года.
Ознакомьтесь с соглашением об использовании.
Resobr.ru: сайт для специалистов и руководителей сферы дошкольного образования. Все права защищены. Полное или частичное копирование любых материалов сайта возможно только с письменного разрешения редакции сайта. Нарушение авторских прав влечет за собой ответственность в соответствии с законодательством РФ.

По вопросам подписки обращайтесь: 8 800 775-4822 (звонки по России бесплатные)
По вопросам клиентской поддержки тел.: +7 (495) 937-90-82



  • Мы в соцсетях
Материал только для зарегистрированных пользователей

Чтобы продолжить чтение, пожалуйста, зарегистрируйтесь.

Это бесплатно и займет всего минуту, а вы получите:

  • доступ к профессиональным материалам и полезным сервисам;
  • статьи и готовые рекомендации по главным вопросам управления образованием;
  • шпаргалки для безошибочной работы;
  • вебинары и презентации от лучших экспертов.

А еще в подарок за регистрацию Вы получите видеолекцию «ФГОС ДО: стандарт условий и стандарт поддержки разнообразия детства».

Лектор: Волосовец Т.В., директор Института изучения детства, семьи и воспитания Российской академии образования.

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль
×
Регистрация

Зарегистрируйтесь, чтобы получить документ. Это бесплатно и займет всего минуту!

У меня есть пароль
напомнить
Пароль отправлен на почту
Ввести
Я тут впервые
И получить доступ на сайт
Займет минуту!
Введите эл. почту или логин
Неверный логин или пароль
Неверный пароль
Введите пароль